
Gerätedatenmodellierung von Großküchengeräten
Im Juni 2020 ist der Revit-Leitfaden durch die BIM Arbeitsgruppe und dem BIM Lenkungskreis herausgegeben worden und ist steht nun als Draft-Version zur Verfügung, welche offiziell verwendet werden kann.
Der Revit-Leitfaden richtet sich an den BIM Content Ersteller und gibt klare Handlungsempfehlungen wie der Content in Revit erstellt werden sollte.
draft-version-revit-leitfaden-fuer-grosskuechenausruestung‑1Durch diesen Leitfaden werden die Gerätehersteller dazu befähigt standardisierten BIM Content zu erstellen, mit dem die Planer gut arbeiten können.
Die notwendigen Abstände in Familien (Clearances), die nach dem „REVIT Leitfaden für Großküchenausrüstung“ erstellt worden sind, dienen auch der Überprüfung von Kollisionen in verknüpften Projekten.
Überlagern die notwendigen Abstände in verknüpften Projekten andere Bauteile, so führt das bei automatischen Prüfungen zu Kollisionen.
Sollen, aus welchen Grund auch immer, die notwendigen Abstände bei einer Kollisionsprüfung nicht berücksichtigt werden, so müssen sie nach aktuellem Stand aus der Familie entfernt werden.
Hierbei hilft eine Schritt für Schritt Anleitung, die hier verfügbar ist:
how-to-remove-clearances-subcategories-in-revit-familiesDerzeit arbeitet die Arbeitsgruppe BIM bereits an einer für den Anwender einfacheren Lösung, mit der er zukünftig die notwendigen Abstände für das gesamte Großküchenprojekt ein- oder ausschalten kann.
IFSE Parameter Data Dictionary List
Die Verbände Foodservice Consultants Society International e. V. (FCSI), Verband der Fachplaner Gastronomie — Hotellerie — Gemeinschaftsverpflegung e. V. (VdF), Fachverband Gastronomie und Großküchen-Ausstattung e. V. (GGKA), Verband der Hersteller von gewerblichen Geschirrspülmaschinen e. V. (VGG) und Industrieverband Haus‑, Heiz- und Küchentechnik e. V. (HKI) arbeiten in einem Lenkungskreis Building Information Modeling eng zusammen und setzen sich mit der Standardisierung von BIM-Parametern intensiv auseinander. Es wurden die für die Großküche relevante Parameter erarbeitet und in der „International Food Service Equipment Data Dictionary Parameter List“ (IFSE Parameter Data Dictionary List) festgelegt. Die Parameter werden von den Verbänden FCSI, GGKA, HKI, VdF und VGG als verbindlich angesehen.
Alle ergänzenden Dateien und Dokumente zum Revit Leitfaden für Großküchenausrüstung finden Sie unter:http://hki-online.de/de/aktuelles/bim
Auf der Seite des FCSI ist die BIM Parameter Liste auch im TXT Format in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch und Portugiesisch verfügbar. Die TXT-Dateien können unter den folgenden Links heruntergeladen werden.